ごぼう茶の作り方レシピ。飲んでアンチエイジングに期待♪

ごぼう茶の作り方レシピ。飲んでアンチエイジングに期待♪

 若返り、アンチエイジングに効果があるという、今話題の『ゴボウ茶』!

松本人志の○○な話』で見た時に気になったので作ろうと思いつつも、中々行動できずにいたのだが、先週『はなまるカフェ』でも紹介されていたので、思い出してようやく作った(^◇^A)

朝鮮人参などに入っている、成分『ジンセノイド』『サポニン』というものが、医学的にも免疫能を高め、血流をよくすることが実証されているようなのだが、その成分がゴボウにも含まれているらしい。

肌のケアの若返り効果ダイエットサポートなどにも良いらしい??

ま、ゴボウは手軽な価格ですぐ買えるし、
家にちょうどあったので作ってみた(笑)

ゴボウ茶(ごぼう茶)

今後のために作り方などもメモしておこう。

<ごぼう茶の作り方>

1)ごぼうは皮は剥かず、たわしでよく水洗いする
2)皮剥き器を使い、薄く切る
3)水にはさらさず、天日で半日干す。
 時々、手もみをしながらまんべんなくカラカラになるまで
4)フライパンで10分ほど煎る(茶に色を出すため)⇒茶葉のできあがり

飲み方は、普通のお茶のように、きゅうすに入れ、お湯を注いで、2~3分おけば出来上がり♪

ゴボウ茶(ごぼう茶)2

もう少しエグみや苦味とかもありそうなイメージだったのだが、甘みがあってとても飲みやすい。子供とかでも好きそうな味かも?

クセがないので普段のお茶代わりとして飲み続けられると思うけど、やっぱり手間がかかるのが難点・・。
(作ろうと思った日から、中々晴れる日がなくて作れなかったりしたし・・)

調べたらやっぱり、テレビ人気にすぐ乗って商品も出てる(笑)
これを飲み終わったら、通販で1つ買ってみて、しばらく試してみようかな~

本日の気付き:

味もクセがなくて中々美味しいから、飲み続けられそう。
これで美容や若返り効果があるなら、少し続けてみようかな~

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2010年10月25日 17:22 by yuu@管理人コメント(0)


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